共记录 31 天：平均最高气温约 31℃、平均最低约 17℃；月内最高 40℃（2025-05-21），最低 13℃（2025-05-10）；降水日 12 天，累计降水约 45.0 毫米。
| 日期 | 星期 | 天气 | 最高温 | 最低温 | 风力 | 降水量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-05-01 | 周四 | 阴 | 34℃ | 17℃ | 西风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-02 | 周五 | 阴 | 37℃ | 18℃ | 南风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-03 | 周六 | 小毛毛雨 | 25℃ | 17℃ | 东风 11-12级 | 0.2 mm |
| 2025-05-04 | 周日 | 阴 | 29℃ | 14℃ | 东风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-05 | 周一 | 阴 | 33℃ | 18℃ | 西风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-06 | 周二 | 阴 | 30℃ | 16℃ | 西南风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-07 | 周三 | 阴 | 32℃ | 15℃ | 东南风 9-10级 | 0.0 mm |
| 2025-05-08 | 周四 | 中阵雨 | 23℃ | 17℃ | 东北风 8-9级 | 17.8 mm |
| 2025-05-09 | 周五 | 毛毛雨 | 28℃ | 16℃ | 西北风 11-12级 | 1.1 mm |
| 2025-05-10 | 周六 | 阴 | 27℃ | 13℃ | 西北风 10-11级 | 0.0 mm |
| 2025-05-11 | 周日 | 晴天 | 31℃ | 13℃ | 西风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-12 | 周一 | 阴 | 33℃ | 16℃ | 南风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-13 | 周二 | 小毛毛雨 | 30℃ | 19℃ | 西南风 9-10级 | 0.4 mm |
| 2025-05-14 | 周三 | 阴 | 32℃ | 17℃ | 西南风 6-7级 | 0.0 mm |
| 2025-05-15 | 周四 | 大毛毛雨 | 29℃ | 21℃ | 东南风 8-9级 | 1.5 mm |
| 2025-05-16 | 周五 | 阴 | 34℃ | 19℃ | 南风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-17 | 周六 | 小毛毛雨 | 34℃ | 23℃ | 东南风 8-9级 | 0.1 mm |
| 2025-05-18 | 周日 | 阴 | 35℃ | 19℃ | 东南风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-19 | 周一 | 阴 | 38℃ | 21℃ | 南风 9-10级 | 0.0 mm |
| 2025-05-20 | 周二 | 阴 | 39℃ | 23℃ | 东南风 6-7级 | 0.0 mm |
| 2025-05-21 | 周三 | 阴 | 40℃ | 24℃ | 东南风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-22 | 周四 | 雷阵雨 | 30℃ | 18℃ | 东北风 10-11级 | 8.8 mm |
| 2025-05-23 | 周五 | 小毛毛雨 | 28℃ | 16℃ | 东风 8-9级 | 0.1 mm |
| 2025-05-24 | 周六 | 阴 | 29℃ | 16℃ | 东风 7-8级 | 0.0 mm |
| 2025-05-25 | 周日 | 小毛毛雨 | 25℃ | 17℃ | 北风 8-9级 | 0.3 mm |
| 2025-05-26 | 周一 | 阴 | 31℃ | 16℃ | 东风 6-7级 | 0.0 mm |
| 2025-05-27 | 周二 | 大毛毛雨 | 29℃ | 20℃ | 东南风 7-8级 | 1.9 mm |
| 2025-05-28 | 周三 | 阴 | 33℃ | 20℃ | 东风 6-7级 | 0.0 mm |
| 2025-05-29 | 周四 | 晴天 | 34℃ | 20℃ | 东南风 8-9级 | 0.0 mm |
| 2025-05-30 | 周五 | 小毛毛雨 | 32℃ | 19℃ | 东南风 9-10级 | 0.3 mm |
| 2025-05-31 | 周六 | 小雨 | 22℃ | 19℃ | 东风 6-7级 | 12.5 mm |
历史数据来自气象模型复盘（ERA5）与逐日观测快照，回填后不再变化。
2025年05月邓州市平均最高气温约 31℃，平均最低约 17℃；月内最高 40℃（2025-05-21），最低 13℃（2025-05-10），降水日 12 天。
邓州市当月最大单日降水出现在 2025-05-08，约 17.8 毫米；全月累计降水约 45.0 毫米。